BERZENCECOVER2018 2

Burgonya főzési típusok

 

A 2016. szeptember 1.-ével hatályba lépő rendelet szerint az étkezési burgonya forgalmazók részére kötelező
az áru csomagolásán, vagy lédig esetén a rekesz mellet kis táblán feltüntetni néhány információt. Ezek egyike az úgynevezett főzési típus.


Partnereink dolgát megkönnyítve fajtaleírásainkat kiegészítettük ezzel az információval.

 

Bár sokak számára ismert a burgonya ABC jelentése, egy kis ismétlés talán hasznos lesz:

 

A” = Salátának való, nem szétfővő burgonya,

B” = Főznivaló nem szétfővő burgonya,

C” = Sütnivaló enyhén szétfővő burgonya.

 

Nézze meg fajtáink között, hogy melyik milyen kategóriába tartozik:
http://www.agrico.hu/burgonya-fajtak